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Kursempfehlungen

Anmeldung möglich Kochkurs für Eltern/Kind
ab 01.07.2017, Unterschleißheim, Mittelschule, Küche


Anmeldung möglich Holzfällerwochenende
ab 07.07.2017, Zwergern, Jugendhaus Klösterl am Walchensee


Plätze frei Infoveranstaltung zum Lehrgang Fachwirt/-in Büro- und Projektorg (IHK)
ab 11.07.2017, Garching, vhs-Zentrum, R 0.3


Plätze frei Tapas
ab 08.07.2017, Ismaning, Mittelschule, Küche


Anmeldung möglich Kulturticket
ab 20.02.2017, diverse


Programmheft Frühjahr/Sommer 2017

Programm / Programm / Traditionelle indische Curry-Küche
Programm / Programm / Traditionelle indische Curry-Küche

Kursnummer: K3743

Info: Die Küche Indiens ist eine der facettenreichsten der Welt. Jede Region Indiens hat ihre eigenen typischen Spezialitäten mit Fleisch oder Gemüse wie z. B. Rogan Josh (mit Joghurtsauce), Badam pasanda (serviert mit Mandelsplitter), Vindaloo (mit Knoblauch-Zitronen-Sauce), Korma (mit gemahlenen Mandeln) ebenso Dal (Linsengericht), Halwa, Kheer (Süßspeisen) etc. Wir bereiten einige Curry-Gerichte mit selbst zusammengestellten Gewürzmischungen, deren harmonische Verwendung eine Besonderheit und gleichzeitig das Geheimnis der indischen Küche ausmacht, zu. Raita (Joghurtdip) und ein typisches Getränk darf dabei auch nicht fehlen. Wir verwenden regionale frische Lebensmittel möglichst aus dem Bioanbau.
Bitte Schürze, Geschirrtücher, Spüllappen, Vorratsbehälter und eigene Messer mitbringen. Die Materialkosten in Höhe von EUR 23,00 sind in der Kursgebühr enthalten.

Kursort: Ismaning

Kurstermine: 1 Termin, Sa. 24.06.2017 11:00 - 16:30 Uhr

Kursgebühr: 43,00 €

Datum Zeit Straße Ort
Sa. 24.06.2017 11:00 - 16:30 Uhr Erich-Zeitler-Str. 8 Ismaning, Mittelschule, Küche