Kursbeschreibung

Der östliche Mittelmeerraum, also Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina wird als Levante bezeichnet. Gemeinsam kochen wir ein Menü aus der Levante: Hummus mit Sesammus zu levantinischem Brot, als Hauptgericht ein typisches Reisgericht und zum Abschluss einen orientalischen Kuchen. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Spüllappen und Vorratsbehälter. Die Materialkosten in Höhe von EUR 15,00 sind in der Kursgebühr enthalten.